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糖之鄉黑糖牛蒡人蔘蜜

NT$ 300.00


🍯 【大地焙香 × 自然甘潤】日式風雅!手作「焙煎牛蒡」糖蜜

嚴選優質牛蒡細細切焙、長時慢火慢熬,將牛蒡獨有的深邃木質香與泥土芬芳完整封存。濃稠透亮的糖蜜色澤,入口先是醇厚的甘甜,尾韻則帶出烘焙過的沉穩香氣,溫潤順口不甜膩,是日常飲品與日式料理的提味秘密武器!

✨ 跳脫常規!牛蒡糖蜜的質感餐桌提案:

和風|焙煎牛蒡拿鐵咖啡:在深焙黑咖啡或拿鐵中加入一匙牛蒡糖蜜,深焙咖啡豆的苦香與牛蒡的木質甘味奇蹟般契合,層次感極強。

爽口|麥茶牛蒡冰鎮冷飲:冰鎮無糖麥茶拌入一匙牛蒡蜜,大麥的穀香與牛蒡的沉穩甘甜交融,比一般甜飲更清爽解渴。

家常|金平牛蒡&照燒拌醬:料理牛蒡絲、炒肉片或煮壽喜燒時直接加入取代味醂與砂糖,快速上色之餘更自帶濃郁的日料甘醇味。

點心|日式白玉糰子抹醬:熱騰騰的白玉糰子或烤麻糬,免沾黑糖,改淋上一匙厚濃的牛蒡糖蜜並撒上黃豆粉,香氣醇厚又高雅。[